Notas del enólogo Dado que 2018 es una cosecha más cálida con noches frescas y frescas, las uvas Chardonnay llegaron con características de fruta madura junto con una buena columna vertebral de acidez a mediados de septiembre hasta mediados de noviembre. Se fermentaron tres componentes en fermentadores verticales de acero inoxidable con levadura PDM con 796 usados en el Goose Ridge Chardonnay. Para conservar la frescura en este Chardonnay, como es típico del estilo de nuestra casa, no utilizamos ningún roble ni enviamos el vino a través de la fermentación maloláctica.
29% Goose Ridge Vineyard Chardonnay, Valle de Columbia
20% Areté Vineyard Chardonnay, Valle de Columbia
8% Badger Mountain Estate Vineyard Chardonnay, Valle de Columbia
Notas de sabor Brillantes notas aromáticas de cítricos, plátano y piña junto con un toque de hierba de limón, este vino explota en el paladar con capas de sabores frescos. Un núcleo delicioso de lima, pera y cítricos que conduce a un acabado elegante con toques de hierba de limón junto con un agradable toque mineral y una acidez brillante.
Datos técnicos Fecha de lanzamiento: 14 de mayo de 2019
Alcohol: 13%
Azúcar residual: seco
Acidez: 0.70
pH 3.49
Casos: 2,000
Payment & Security
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.
También te puede interesar
Visto recientemente
Rapido y Seguro
Free delivery
Entrega gratis con $200 o más. Entregamos a todo Puerto Rico.
Llámanos
(787) 226-2035
Pagos seguros
Los pagos en Labraterra.com se realizan con la máxima seguridad.