El rico color morado intenso de nuestro Petite Sirah conduce a aromas audaces de pastel de bayas cálidas y un montón de arándanos mezclados con vainilla y una especia de pimienta ligera. Los sabores completos de exuberantes bayas mezcladas con chocolate negro, cedro cálido y vainilla dan paso a un final deliciosamente suave con taninos moderados.

Notas de sabor
90% Petite Sirah, 10% Zinfandel

Premios
Entusiasta del vino "Top 100 Best Buys of 2016" (# 18)

Notas de viñedo
La familia Kautz cultiva estas uvas Petite Sirah en su viñedo Teichert Ranch en la sub-denominación Sloughouse del Lodi AVA. Estos suelos contienen grandes piedras, sin embargo, están bien drenados e ideales para cultivar uvas de clase mundial.

Notas del enólogo
Nuestro Petite Sirah es una prueba obligatoria para los amantes de los rojos audaces y sabrosos. Suculento y rico, su color morado intenso conduce a aromas audaces de pastel de bayas cálidas y un montón de arándanos mezclados con vainilla y una especia ligera de pimienta. Los sabores completos de exuberantes bayas mezcladas con chocolate negro, cedro cálido y vainilla dan paso a un final deliciosamente suave con taninos moderados.

Notas de maridaje de alimentos
Nuestro Petite Sirah es el compañero perfecto con platos como ternera saltimbocca o estofado de ternera con verduras de invierno. Cualquier plato con champiñones seguramente será un placer para el paladar.