IRONSTONE KIV CHENNIN BLANC

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Price:
$28.95

Este Chenin Blanc de cuerpo medio tiene aromas de peras Bosc, melaza, guayaba ligera y un encantador carácter mineral de sílex. Estos intensos aromas son seguidos por sabores de pera, durazno blanco, ralladura de limón y cítricos que terminan crujientes, lujosos y llenos de boca.

Notas de sabor
100% Chenin Blanc

Notas de viñedo
En 2012, la familia Kautz plantó su primer Chenin Blanc en Lodi. Este vino proviene principalmente de la sub-denominación Sloughhouse de Lodi, con una pequeña porción que llega justo al oeste del río en el Delta dentro de la denominación de Clarksburg. Estos suelos bien drenados, cada uno con sus propias cualidades únicas, son ideales para cultivar uvas de vino de clase mundial.

Notas del enólogo
Nuestro Chenin Blanc de cuerpo medio tiene aromas de peras Bosc, melaza, guayaba ligera y un encantador carácter mineral de sílex. Estos intensos aromas son seguidos por sabores de pera, durazno blanco, ralladura de limón y cítricos que terminan crujientes, lujosos y llenos de boca.

Notas de maridaje de alimentos
Este Chenin Blanc es excelente como aperitivo o servido con pollo relleno de queso de cabra, filetes de atún chamuscado, pollo al curry, camarones a la parrilla, cangrejo de caparazón blando o una encantadora ensalada de berros.

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