CYAN 6 MESES

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$27.95

Un respeto reverencial al concepto de la fruta en el vino distingue a Cyan Roble 2012, del prestigioso Grupo Matarromera. Un ‘toro’ de estilo joven y moderno, con excelentes maderas.

 

NOTAS DE CATA

Preciso color rojo cereza picota madura con ribete granate intenso, capa alta.

En la fase aromática aparece complejo y muy fragante. Destacan en primer plano notas de frutas rojas y negras; despliega también notas especiadas (vainilla y canela), de café tostado, recuerdos de maderas nobles (cedro) y de pastelería.

En boca es sabroso, equilibrado y bien estructurado; con un tanino de excelente calidad, potente, goloso y muy frutal, que se integra a la perfección pero con expresión y amplitud en el paso de boca. Destaca en mitad de boca la gran presencia de fruta madura. Larga persistencia con notas de torrefacción y especias (vainilla).

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