BREZO BLANCO

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Price:
$29.95

Denominación de origen:

Bierzo

Variedad:

Godello

Cosecha:

2018

Viñedo:

- Parcelas pequeñas de Godello situadas en Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo, el año medio de la viña es de 20 años -La Doña Blanca proviene de viñedos viejos en vaso recogida en Espanillo, Valtuille y Carracedo.

Suelo:

Debido a las distintas zonas de viñedos el tipo de suelo es muy variado, arcillo-calcáreo en Valtuille y Villafranca, pedregoso en Carradedo y Pizarra en Espanillo.

Elaboración:

Después una vendimia manual en cajas la uva esta seleccionada y pasa por una prensa neumática. El mosto fermenta a baja temperatura,. El embotellado se hace con una ligera clarificación y filtrado.

Graduación alcohólica:

12.5%

Producción anual:

42 000 botellas

Presentación:

caja de 12 botellas

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