MARANGES 1ER CRU LA FUSSIERE RED

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Precio:
$42.95
Este año, Borgoña es una excepción en Francia. Salvos, por la escarcha o el granizo, firmamos una añada cualitativa y cuantitativa. Será saboreado en su juventud. Los rojos tienen taninos sedosos y sutiles aromas de bayas.
  • Variedad: Pinot Noir
  • Orientación: es
  • Suelo: arcilla-caliza y pedregoso.
  • Edad de la vid: 60 años.


VINIFICACIÓN Y CRÍA
Las uvas son cosechadas manualmente, clasificadas y totalmente despalilladas. La tina dura unos quince días a temperatura controlada. El pigging y el riego regular se llevan a cabo durante la fase activa de la fermentación alcohólica. La fermentación maloláctica se realiza tradicionalmente en barricas nuevas de roble, uno o más vinos. Duración de la cría: 18 meses.

Notas de cata

  • Túnica: hermoso color rubí profundo
  • Nariz: notas de sotobosque y arándano
  • Palet: hermoso material equilibrado y tánico
  • Potencial de atención: 10 años.
  • Maridaje: carnes rojas, carnes blancas en salsa picante y quesos maduros.
  • Temperatura: 14/15 ° C


REVISIÓN DE PRENSA Y DISTINCIONES
Medalla de oro en el Concours des Grands Vins de France en Mâcon

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